Sabíeu que les albergínies son originàries de l’Índia i que es van començar a cultivar fa més de 4000 anys? A més son molt saludables, contenen les vitamines B1, B2, C i A, i ajuden a reduir el colesterol. Així … Continua llegint
Què bona està la xocolata blanca! 🙂 Aquí teniu la primera recepta del bloc amb aquest tipus de xocolata. El resultat és un pastís de tipus mouse. Com veieu a la foto vaig decorar el pastís amb xocolata negre i … Continua llegint
Aquí teniu una crema freda que sempre vindrà de gust a l’estiu, a més, no és gaire calòrica, si decidiu posar-hi la nata són 185 calories per got. En una mica més de mitja horeta tindreu aquesta recepta d’estiu preparada! … Continua llegint
Ja arriba l’estiu i amb la calor arriben fruites tan bones com el préssec i el meló, aquesta recepta de mousse de meló i préssec és molt refrescant i fàcil de fer, ideal per qualsevol dinar d’estiu! Ingredients per a … Continua llegint
No us encanten les quiches? Aquí teniu una recepta ben diferent, feta amb típics ingredients italians: mozzarella, parmesà, mortadel·la… A veure si us animeu a fer-la! Ja veureu que no és tan “consistent” com les típiques quiche amb gruyère. Ingredients: … Continua llegint
Aquesta recepta de la Sacher tradicional us anirà molt bé si necessiteu fer un pastís d’aniversari. El que veieu a la fotografia l’he fet amb la meitat dels ingredients que us indico. L’he fet fent servir un motllo de 15 … Continua llegint
Aquí teniu una recepta clàssica variant del pollastre amb escamarlans, un clàssic de la cuina de la zona de l’Empordà, Girona. Aquest plat el podeu fer d’un dia per l’altre ja que encara guanya en sabor. Ingredients per a 4 … Continua llegint
A l’estiu venen de gust aquests postres lleugers, refrescants i que sobretot no donen gens de feina. Aquesta recepta de crema de llimona la podeu fer en 5 minuts i segur que us queda bé ja que no necessita cocció. … Continua llegint
Una d’aquelles receptes que penses que ja has posat al bloc, de tantes vegades que l’has cuinada i quan resulta que la busques no hi és. Doncs bé, aquí teniu unes mandonguilles en un dels formats més clàssics en el … Continua llegint
Feliç dia de la mare! Aquí teniu unes roses de poma, que s’han posat molt de moda i que són molt fàcils de fer, especials per sorprendre a totes les mares que segur que s’ho tenen guanyat! 🙂 Ingredients per … Continua llegint
Pixiecuina 