Amanida fresca de llenties

receptes-llegums

Avui comparteixo amb vosaltres una recepta molt fàcil de preparar, fresca, saludable i que a més podreu portar a la feina, si sou del gremi de la carmanyola :). No cal cuinar res i tots els ingredients són freds, l’ingredient … Continua llegint

Quiche de sardines, tonyina i espinacs

receptes-quiche

Sóc una autèntica fan de les sardines, en qualsevol dels seus formats, però especialment les sardines en conserva són una opció molt saludable i a l’abast de qualsevol butxaca. Aquesta és una recepta de quiche molt original, té els ingredients … Continua llegint

Lasanya de verdures

receptes-vegetarianes

Aquí us presento una recepta vegetariana. Feia temps que tenia ganes de preparar una lasanya … què bona! A més ara amb les plaques de lasanya que hi ha al mercat és súper senzill preparar-la. Això sí, per al farciment … Continua llegint

Llenties amb verdures

receptes-vegetarianes

Aquí us presento una recepta molt sana i rica en proteïnes gràcies a les llenties i al bulgur, que és un gra de blat que en aquest plat té una funció semblant a la que podria tenir l’arròs. Les verdures … Continua llegint

Pastissets de verdures

pastissets-salats-receptes

Aquí teniu una recepta d’uns pastissets de verdures que us aniran de meravella com a acompanyament de qualsevol plat, estan fets amb mongetes tendres, xampinyons, ceba, ous i formatge i  no tenen massa calories per ració (unes 250). Espero que … Continua llegint

Macarrons a la arrabbiata

recepta italiana macarrons

Aquí teniu una de les receptes de pasta clàssiques de la cuina italiana: macarrons a la arrabbiata, la traducció seria “macarrons enfadats”, però com molts de vosaltres sabeu segur son macarrons un pèl picants, ja que s’han de cuinar amb … Continua llegint

Quiche italiana de la “nonna”

com preparar una quiche

No us encanten les quiches? Aquí teniu una recepta ben diferent, feta amb típics ingredients italians: mozzarella, parmesà, mortadel·la… A veure si us animeu a fer-la! Ja veureu que no és tan “consistent” com les típiques quiche amb gruyère. Ingredients: … Continua llegint

Mandonguilles a la jardinera

recepta mandonguilles

Una d’aquelles receptes que penses que ja has posat al bloc, de tantes vegades que l’has cuinada i quan resulta que la busques no hi és. Doncs bé, aquí teniu unes mandonguilles en un dels formats més clàssics en el … Continua llegint