Les torradetes de Santa Teresa (en castellà torrijas) son unes postres típiques de la Setmana Santa i una recepta molt tradicional. Jo mai m’havia atrevit a preparar-les però uns dies enrere vaig aconseguir comprar una barra de pa típica de … Continua llegint
Mai m’havia atrevit a preparar gelat a casa … i menys sense tenir una gelatera. La veritat és que tampoc és tan complicat, l’únic que requereix és paciència, especialment en la fase final, en la qual hem d’evitar que el … Continua llegint
Sóc una autèntica fan de les sardines, en qualsevol dels seus formats, però especialment les sardines en conserva són una opció molt saludable i a l’abast de qualsevol butxaca. Aquesta és una recepta de quiche molt original, té els ingredients … Continua llegint
Finalment la meva primera recepta de te Matcha! Potser heu sentit parlar ja d’aquest te, d’origen japonès, que està tan de moda ara. Es tracta d’una varietat de te que es presenta en pols, i que té aquest característic color … Continua llegint
Pixiecuina 