Finalment la meva primera recepta de te Matcha! Potser heu sentit parlar ja d’aquest te, d’origen japonès, que està tan de moda ara. Es tracta d’una varietat de te que es presenta en pols, i que té aquest característic color … Continua llegint
Aquí us presento la recepta d’aquest flam molt fàcil i ràpid de fer, ideal per quan tenim convidats d’últim minut o per cuiners no molt hàbils amb les postres. Només necessiteu, això sí, tenir microones i un bonic motlle apte … Continua llegint
Aquí us presento aquesta deliciosa recepta italiana elaborada amb formatge ricotta. La base està preparada amb galeta picada, i a la capa superior porta ricotta barrejat amb xocolata i una mica de cafè. Si us animeu a cuinar-la, veureu que … Continua llegint
Aquí teniu una recepta d’uns pastissets de verdures que us aniran de meravella com a acompanyament de qualsevol plat, estan fets amb mongetes tendres, xampinyons, ceba, ous i formatge i no tenen massa calories per ració (unes 250). Espero que … Continua llegint
Aquesta és una d’aquelles receptes de postres que són força senzilletes i que no necessiten massa ingredients, sobretot d’aquells que són difícils de trobar. No conté greixos (només 2 grams) i estem parlant d’unes 125 calories per ració, valor que … Continua llegint
Ja arriba l’estiu i amb la calor arriben fruites tan bones com el préssec i el meló, aquesta recepta de mousse de meló i préssec és molt refrescant i fàcil de fer, ideal per qualsevol dinar d’estiu! Ingredients per a … Continua llegint
Aquesta recepta de la Sacher tradicional us anirà molt bé si necessiteu fer un pastís d’aniversari. El que veieu a la fotografia l’he fet amb la meitat dels ingredients que us indico. L’he fet fent servir un motllo de 15 … Continua llegint
M’encanta aquesta recepta de mousse de maduixa perquè la podreu preparar en només 20 minuts, i a més, és un postre molt lleuger i no porta massa sucre!! Ingredients per a 4 persones: 250 gr de maduixes 2 ous (només … Continua llegint
Ingredients: 120 grams de iogurt 3 ous a temperatura ambient 150 grams de sucre 200 grams de farina La pell d’una llimona ratllada 80 ml d’oli de gira-sol 1 sobre de llevat (per exemple Royal) (15 gr) 1 polsim de … Continua llegint
Aquesta recepta és ideal pels amants del cafè i pels que no perquè tampoc té un gust massa intens a cafè. Animeu-vos a fer-la, segur que triomfareu! Ingredients: 225 grams de farina 225 grams de sucre 3 ous 150 grams … Continua llegint
Pixiecuina 