Aquí us deixo una recepta súper fàcil per preparar uns aperitius casolans, deliciosos i molt econòmics. Segur que els menuts de la casa els encantarà ajudar-vos a preparar-los. Són com una mena de bikini en format mini aperitiu, espero que us agradin i sobretot que us animeu a preparar-los.

Ingredients per a 20-24 rotllets:

10 – 12 llesques de pa de motllo sense crosta

200 grams de pernil dolç

200 grams de formatge ratllat emmental

mantega

Necessitareu: Paper de Forn. Forn. Corró.

Dificultat: Fàcil

Preescalfem el forn a 200ºC.

Comencem passant el corró sobre les llesques de pa fins que quedin bastant fines. Tallem amb un ganivet les vores perquè quedin rectes i netes. Tallem per la meitat cada llesca (d’una llesca en surten 2 rotllets).

Untem el pa amb la mantega. Repartim el pernil dolç per sobre les llesques. Repartim una mica de formatge ratllat sobre el pernil.

Ho enrotllem.

Empolvorem amb formatge ratllat per sobre els rotllets.

Posem al forn uns 10-15 minuts o fins que veieu que queden daurats.

A què són fàcils? 🙂