Aquí us presento aquesta deliciosa recepta italiana elaborada amb formatge ricotta. La base està preparada amb galeta picada, i a la capa superior porta ricotta barrejat amb xocolata i una mica de cafè. Si us animeu a cuinar-la, veureu que … Continua llegint
Ja feia temps que tenia ganes de preparar un tronc de Nadal … jo que sóc una fanàtica de la xocolata !! A sobre és força més senzill del que sembla, això sí, us recomano que feu una petita inversió en un … Continua llegint
Un dels clàssics licors italians és el limoncello, que no cal ser un geni per imaginar-se que és un licor de llimona jeje 🙂 . Doncs aquí teniu una recepta d’un pastís mouse fet amb aquest licor tan típic. Atenció … Continua llegint
Fa poc vaig decidir comprar-me el kit de Lékué per a fer pastissos tipus braç de gitano, ja feia temps que tenia ganes de cuinar aquest tipus de pastissos i curiosament la primera recepta que he fet és un pastís … Continua llegint
Ingredients: 1 poma Royal gala 1 cullereta de canyella 1 cullerada de sucre morè 15 grams de mantega 40 grams de farina 40 ml d’0li de gira-sol 30 grams de sucre 10 grams de sucre de vainilla 6 grams de … Continua llegint
Ingredients per a 2 hamburgueses: Per fer les hamburgueses: 400 grams de carn picada de vedella 1 ou 30 grams de sobrassada 2 làmines de mozzarella 2 cullerades de mel de romaní fulles de ruca Sal i pebre Per fer … Continua llegint
Pixiecuina 