Els musclos son el marisc més econòmic que trobareu a la peixateria. Son molt sans ja que tenen un munt de vitamines i minerals. Els musclos són rics en vitamines del complex B, vitamina C, àcid fòlic, ferro, fòsfor, manganès, … Continua llegint
Aquí teniu una recepta clàssica variant del pollastre amb escamarlans, un clàssic de la cuina de la zona de l’Empordà, Girona. Aquest plat el podeu fer d’un dia per l’altre ja que encara guanya en sabor. Ingredients per a 4 … Continua llegint
Una d’aquelles receptes que penses que ja has posat al bloc, de tantes vegades que l’has cuinada i quan resulta que la busques no hi és. Doncs bé, aquí teniu unes mandonguilles en un dels formats més clàssics en el … Continua llegint
Pixiecuina 