Els musclos son el marisc més econòmic que trobareu a la peixateria. Son molt sans ja que tenen un munt de vitamines i minerals. Els musclos són rics en vitamines del complex B, vitamina C, àcid fòlic, ferro, fòsfor, manganès, … Continua llegint
Finalment una nova recepta de pasta, aquest cop uns macarrons que encara que semblin molt “potents” pels ingredients, són deliciosos i no tan contundents com poden semblar. Ingredients per a 4 persones: 300 grams de macarrons 100 grams de xoriço … Continua llegint
La recepta de l’esqueixada és una de les receptes més tradicionals de la cuina catalana. Fer-la no té cap mena de dificultat, a més és un plat sa i saludable. Ingredients per a 4 persones: 1/2 kg de bacallà cru … Continua llegint
Pixiecuina 