Quina recepta tan fàcil i senzilla! En 30 minuts i apa! ja tenim uns croissants acabats de fer molt especials, de sobrassada, formatge manxec i mel. Aptes per a tots els nivells, econòmics i perfectes per a preparar un aperitiu original.

Ingredients per a 14 croissants:

1 làmina rectangular de pasta de full (per cert… perfecta la del Lidl !!)

1 tall de sobrassada una mica gruixuda

1 tall de formatge manxec una mica gruixut (us en sobrarà …)

1 ou batut

Sèsam per a decorar

Mel

Dificultat: Fàcil

Necessitareu: Forn, paper de forn. Ganivet esmolat o talla pizzes.

Encenem el forn a 200ºC.

Comencem tallant a trossets petits (rectangles de 1,5 cm x 0,5 cm d’ample aprox.) La sobrassada i el mateix per al formatge.

Tallem la pasta de full amb un ganivet ben esmolat o un talla pizzes, fem triangles amb una base d’uns 5 cm d’ample.

Col·loquem a la base dels croissants un trosset de formatge, un altre de sobrassada i un fil de mel.

Tanquem els croissants enrotllant-los i tancant les cantonades fent la forma de les típiques banyes dels croissants.

Pintem els croissants amb l’ou batut.

Hi tirem una mica de sèsam per sobre.

Els posem al forn entre 15-20 minuts. Quan estiguin daurats ja els podem retirar del forn.

Espero que us agradin!