
Ingredients per a dues persones: 600 grams de tonyina fresca neta tallada gruixuda i a daus 2 cebes tendres (petites) o 1 gran 2 pebrots verds 1 llimona 1 cullerada de sucre morè 2 cullerades de Maicena 2 cullerades de … Continua llegint
Ingredients per a dues persones: 600 grams de tonyina fresca neta tallada gruixuda i a daus 2 cebes tendres (petites) o 1 gran 2 pebrots verds 1 llimona 1 cullerada de sucre morè 2 cullerades de Maicena 2 cullerades de … Continua llegint
La recepta de l’esqueixada és una de les receptes més tradicionals de la cuina catalana. Fer-la no té cap mena de dificultat, a més és un plat sa i saludable. Ingredients per a 4 persones: 1/2 kg de bacallà cru … Continua llegint