Als amants del gaspatxo segur que ens agradarà aquesta recepta del salmorejo. Un plat senzill, sa i poc calòric, ideal per combatre la calor. 🙂 Ingredients per 4 persones: 1 ou dur 2 talls grans de pernil ibèric (també pot … Continua llegint
Sembla que ja vol arribar l’estiu… així que aquí teniu una recepta d’un timbal molt fàcil de preparar i econòmic que a més es pot menjar fred, la presentació és curiosa així que si teniu convidats podreu quedar de perles. … Continua llegint
Ara s’han posat molt de moda aquestes receptes de pastissos denominats “bundt cake“. En realitat, un bundt cake és un pa de pessic fet en un motllo amb forma de corona. Els més coneguts son els de la marca Nordic … Continua llegint
L’altre dia passejant pel mercat vam trobar una pagesa que venia faves i em va fer gràcia comprar-les, immediatament la recepta que em va venir al cap va ser la recepta de les faves a la catalana, un plat tradicional … Continua llegint
Aquest any m’he animat a fer un ou de xocolata per la meva fillola, i tots pensareu… no és més fàcil comprar-lo? Jeje fàcil segur que sí, però no serà un ou tan especial com aquest! que dins porta una … Continua llegint
Una nova recepta de cafè, ja sabeu com en sóc de cafetera jo! Doncs bé ara uns flams de cafè per principiants, ja que són molt fàcils de fer i no porten gens de feina! Ingredients per a 6 unitats: … Continua llegint
Sempre veient els famosos pancakes americans a la TV i mai m’havia animat a buscar com fer-los. Doncs bé ja ha arribat el dia, i crec que repetiré, per què es una recepta molt fàcil…un cop tens la pràctica agafada … Continua llegint
Finalment una nova recepta de pasta, aquest cop uns macarrons que encara que semblin molt “potents” pels ingredients, són deliciosos i no tan contundents com poden semblar. Ingredients per a 4 persones: 300 grams de macarrons 100 grams de xoriço … Continua llegint
Aquí teniu una recepta d’un pastís de carbassa molt fàcil de fer, i que el podeu fer d’un dia per l’altre. Ingredients per a 4 persones: 400 grams de carbassa tallada a cubs petits 3 ous 3 cullerades de llet 50 … Continua llegint
M’encanta aquesta recepta de mousse de maduixa perquè la podreu preparar en només 20 minuts, i a més, és un postre molt lleuger i no porta massa sucre!! Ingredients per a 4 persones: 250 gr de maduixes 2 ous (només … Continua llegint
Pixiecuina 