Ingredients per a un pot: 500 grams de figues pelades 80 grams de sucre 2 cullerades de suc de llimona 40 ml d’aigua Necessitarem: Un cassó i el pot per posar després la melmelada Dificultat: Baixa Aviat s’acabarà la temporada … Continua llegint
Ingredients per a 30 galetes (aprox.): 270 grams de farina 225 grams de formatge Philadelphia (jo l’he utilitzat Light perquè tampoc cal passar-se amb les calories jeje) 170 grams de sucre blanc 250 grams de mantega a temperatura ambient 150 … Continua llegint
Ingredients: Base arròs blanc: 200 grams d’arròs especial per a sushi 500 ml d’aigua 75 ml de vinagre d’arròs 15 ml de mirin (si no en trobeu afegir 25 ml més de vinagre d’arròs) 30 grams de sucre 1 culleradeta … Continua llegint
Ingredients per a 10 persones: Per fer el pa de pessic 6 ous 2 iogurts naturals (dels que venen en pot de vidre) Utilitzant el got del iogurt per mesurar afegiu: 6 gots de farina amb llevat 4 gots de … Continua llegint
Ingredients per a 2 hamburgueses: Per fer les hamburgueses: 400 grams de carn picada de vedella 1 ou 30 grams de sobrassada 2 làmines de mozzarella 2 cullerades de mel de romaní fulles de ruca Sal i pebre Per fer … Continua llegint
Ingredients per a 18 croquetes (aprox.): 2 albergínies 2 grans d’all 1 ceba 2 cullerades de tomàquet sofregit 2 cullerades de farina 2 gots de llet 1 ou Pa ratllat 30 grams de margarina oli d’oliva sal Necessitareu: Paella per … Continua llegint
Ingredients per a 4 persones: 4 tomàquets grans 1/2 alvocat 8 llagostins cuits i pelats 1/2 llauna d’anxoves 1 llauna de bonítol 2 cullerades de maionesa oli d’oliva fulles d’alfabrega sal i pebre Necessitareu: 1 cassó gran per escaldar els … Continua llegint
Ingredients: 1 paquet de galetes maria 100 grams de mantega 1 cullerada d’aigua 370 grams de llet condensada 50 ml de cafè preparat (tebi o fred) 4 ous 3 cullerades de Brandy 1 pessic de sal Necessitareu: Motllo desemmotllable de … Continua llegint
Ingredients per a 4 persones: 4 tassetes d’arròs integral 1,5 de brou vegetal 1/2 pebrot vermell 1/2 pebrot verd 1/2 carbassó 1/2 albergínia 1 pastanaga 1 porro 1/2 got de vi blanc Oli Opcional: 1 cullereta de cúrcuma un grapat … Continua llegint
Ingredients: 150 grams de mantega mig fosa 175 grams de sucre 150 grams de xocolata fondant 150 grams de farina 3 ous 1 sobre de llevat (per exemple Royal) 1 cullereta de sucre de vainilla (opcional) Necessitareu: Motllo amb forma … Continua llegint
Pixiecuina 