Uns dies enrera vaig preparar una carlota o charlotte de maduixa. Va ser tot un èxit així que he decidit preparar-ne una altra varietat, aquesta vegada he fet la recepta de la carlota de tiramisú. Espero que us agradi i us … Continua llegint
Aquí teniu una nova recepta de bunyols ultra ràpida. Aquests els podeu preparar en una horeta en total i son ideals per “sucar” en xocolata calenta 🙂 Ingredients per a 25-30 bunyols aprox.: La pell d’una llimona ratllada 100 grams … Continua llegint
Feia mooooolt de temps que tenia ganes de fer una carlota. La carlota (o charlotte en francès) és un pastís originari de França i històric, pel que sembla el seu origen és una alteració del postre charlotte russe inventat pel … Continua llegint
M’encanta aquesta recepta de mousse de iogurt perquè és molt senzilla de preparar, la podeu fer amb poc sucre, i a més, porta cireres que és la meva fruita preferida!! 🙂 Si feu servir envasos com els de la foto … Continua llegint
S’acosta la revetlla de Sant Joan i segur que heu pensat en comprar alguna de les coques tradicionals que trobeu a les pastisseries. Doncs bé, us dic que la coca de llardons és una recepta especialment fàcil de preparar i … Continua llegint
Quines ganes tenia de preparar aquest postre tan clàssic i tradicional! Fàcil, bo i econòmic, apte per qualsevol nivell!! 🙂 En coure-les el midó de les peres absorbeix l’alcohol del vi i el resultat és unes peres de cocció perfecte … Continua llegint
Què bona està la xocolata blanca! 🙂 Aquí teniu la primera recepta del bloc amb aquest tipus de xocolata. El resultat és un pastís de tipus mouse. Com veieu a la foto vaig decorar el pastís amb xocolata negre i … Continua llegint
Ja arriba l’estiu i amb la calor arriben fruites tan bones com el préssec i el meló, aquesta recepta de mousse de meló i préssec és molt refrescant i fàcil de fer, ideal per qualsevol dinar d’estiu! Ingredients per a … Continua llegint
Aquesta recepta de la Sacher tradicional us anirà molt bé si necessiteu fer un pastís d’aniversari. El que veieu a la fotografia l’he fet amb la meitat dels ingredients que us indico. L’he fet fent servir un motllo de 15 … Continua llegint
A l’estiu venen de gust aquests postres lleugers, refrescants i que sobretot no donen gens de feina. Aquesta recepta de crema de llimona la podeu fer en 5 minuts i segur que us queda bé ja que no necessita cocció. … Continua llegint
Pixiecuina 