Aquí us deixo una recepta sana i deliciosa, perfecte per a qualsevol ocasió i només necessitareu 10 minuts per a preparar-la, a més és un aperitiu molt sa. És una versió de la recepta del hummus clàssica però amb pebrots … Continua llegint
Ingredients: 400 gr de cigrons cuits 2 grans d’all premsats 60 ml (aprox.) d’aigua 30 grams de suc de llimona 40 grams de sèsam torrat 1/2 cullereta de comí en pols 1 cullerada de Tahini Sal Per servir-lo: oli d’oliva … Continua llegint
Ingredients per a 4 persones: 400 gr de cigrons cuits 250 gr d’espinacs escorreguts (descongelats o sense congelar però cuits un parell de minuts en aigua bullint) 4 talls de bacallà dessalat 1 ceba 2 grans d’all pelats 100 ml … Continua llegint
