Crumble de poma

Recepta crumble de pomaLa recepta del crumble de poma és una recepta senzilla i econòmica que podreu preparar ràpidament. Hi ha altres versions en format pastís però en aquest cas és simplement la poma a la capa inferior i per sobre el crumble, que és perquè ens entenguem, és una massa de galeta.

Ingredients:

150 gr de sucre

3 pomes grans (Golden)

100 gr de farina

90 gr de mantega

30 gr d’ametlles pelades i picades.

Canyella mòlta

Necessitareu: Plata de forn. Paella.

Dificultat: Fàcil

Pre escalfem el forn a 180º.

Pelem les pomes i les tallem a trossos. Les empolvorem amb la canyella mòlta i 50 gr de sucre.

En una paella posem una cullerada de mantega i 50 gr de sucre. Quan hagin passat uns 8 minuts retirem la poma del foc i la aboquem sobre la font de forn.

En un bol afegim la mantega a tallada a daus, la farina, la resta del sucre i les ametlles picades. Barregem amb les mans fins que aconseguim unes molles gruixudes.

Distribuïm les molles per sobre de la poma i posem al forn 25 minuts (si veieu que ja està daurat retirar abans).

Servim calent.

Espero que us agradi.

Potser també t’interessen aquestes receptes:

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s