Aquesta recepta de magdalenes és perfecte per quan teniu ganes de preparar l’esmorzar o el berenar improvisadament i no teniu gaire coses a la nevera! 😀 Ingredients per a 12 magdalenes (aprox.): 170 ml de llet sencera 170 ml d’oli … Continua llegint
MAGDALENES D’EN VÍCTOR
Ingredients per a 6 magdalenes:
250 grams de farina
3 ous
1 iogurt de llimona (de vidre)
2 gots de sucre (fem servir el got del iogurt)
1 got d’oli (fem servir el got del iogurt)
1 sobre de llevat Royal
1 cullereta de café de sucre de vainilla
Dificultat: Fàcil
Aquesta recepta és una aportació del meu amic Víctor! Gràcies!! 🙂
Només caldrà batre tots els ingredients junts fins que tinguem una massa sense grumolls. Després posarem 2 minuts al forn a 270º que ja haurem escalfat prèviament, passats aquests dos minuts baixar el forn al mínim i coure durant 20-25 minuts més, utilitzar un escuradents per comprovar si les magdalenes estan cuites si al punxar-les l’escuradents surt net!
Bon profit!
Pixiecuina 