OUS FERRATS DE GUATLLA AMB SOBRASSADA
Ingredients:
Ous de guatlla (1 per torrada)
Sobrassada
Pà
Oli per fregir els ous
Dificultat: Fàcil
Aquesta recepta no té cap secret, més aviat la volia posar com a idea per fer un aperitiu o entrant ben bo!
Només caldrà que suqueu les llesques amb la sobrassada i fregiu els ous de guatlla com ous ferrats, només que caldrà tenir present que els ous de guatlla necessiten molt menys temps. Un cop fet l’ou posar a sobre la sobrassada. Servir ben calent!!
Reblogged this on Celler-Adocse.
Retroenllaç: Ous ferrats de guatlla amb sobrassada | Celler-Adocse