Pinxo de llagostí amb mango i pesto

PINXO DE LLAGOSTÍ AMB MANGO I PESTO

Ingredients per a 10 pinxos:

1 mango

10 llagostins cuits (els podeu comprar congelats i descongelar-los)

1 potet de pesto preparat

Dificultat: Fàcil

Aquest pinxo és molt fàcil i ràpid de fer i té un gust que us sorprendrà!

Primer peleu el mango i el talleu a taquets, mireu que el mango estigui al punt de maduresa quan el compreu. Punxeu els llagostins amb el taco de mango al final. Ruixeu amb una mica de pesto per sobre.

A gaudir!!

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s