Quina recepta més bona i fàcil! Per a preparar aquest pastís de poma amb dolç de llet no heu de ser uns “cracs” de la cuina, és probablement la recepta més senzilla de preparar de tot el bloc! Encara que porti dolç de llet no queda excessivament dolç i per preparar-lo és tan fàcil com repartir tots els ingredients per sobre el pastís i cap al forn! Ja veureu com triomfareu amb aquest pastís “express”. 🙂
Ingredients:
1 disc rodó de pasta de full
6 cullerades de dolç de llet (a molts supermercats podeu trobar-lo al costat de la llet condensada)
4 pomes golden grans
20 grams de mantega tallada a cubs petits
Ametlla filetejada
1 cullerada de sucre morè
Necessitareu: Forn, paper de forn
Dificultat: Baixa
Encenem el forn a 200ºC.
Estirem el disc de pasta de full.
Repartim el dolç de llet per sobre de la pasta fullada.
Pelem i tallem les pomes a mitges llunes i repartim els trossos per tot el pastís.
Distribuïm els cubs de mantega per sobre del pastís.
Repartim per sobre de les pomes l’ametlla filetejada i finalment empolvorem amb el sucre morè.
Posem el pastís al forn uns 30 minuts o fins que vegeu que el pastís està daurat.
Retroenllaç: Pastís “express” de poma i dolç de llet | Celler-Adocse