L’altre dia vam celebrar l ‘aniversari de la meva neboda petita i volia preparar-li un pastís que no fos el típic de fondant, que resulta una mica pesat per als adults. D’altra banda no disposava de molt temps per a preparar-lo així que em vaig animar a preparar aquest pastís d’aniversari que com a molt us donarà una hora de feina. La base del pa de pessic la vaig comprar preparada però al bloc hi trobareu moltes bases de pa de pessic per si us animeu a preparar-lo també. 🙂
Ingredients (per a 8 persones aprox):
1 base de pa de pessic preparat
40 barretes de KitKat (no les compreu justes, pot ser que alguna es trenqui)
1 bossa de lacasitos o M & M s
300 grams de xocolata negra per fondre (fondant)
200 ml de nata de muntar
1 llaç de roba per a decorar el pastís
Necessitareu: Cassó per a preparar el farcit de xocolata
Dificultat: Fàcil
Comencem escalfant la nata al foc (sense que arribi a bullir). Retirem la nata del foc. Trenquem la xocolata i la posem a on hi tenim la nata calenta i barregem bé, fins que la xocolata es fongui totalment.
Quan la xocolata estigui tèbia farcim el pa de pessic i el cobrim també per sobre amb la xocolata.
Col.loquem les barretes de KitKat al voltant del pa de pessic, us recomano que les barretes les talleu amb un ganivet per evitar que es trenquin.
Lliguem el pastís amb molt de compte amb un llaç.
Finalment repartim els M & M ‘s o Lacasitos per sobre.
¡Llestos!
Espero que tingueu molt d’èxit i feu feliços els petits de casa amb aquest pastís.
A las pequeñas de la familia las encanto, y los mayores también clavamos el diente